Είσαι μέλος του
Lawn & Garden Club;Log in
Θέλετε να γίνεις; Εγγραφή
Σύνταξη κειμένου: Vakis Zavros
  • PrintFriendly

Εργαλεία

  • Τσάππα
  • Tσουγκράνα
  • Φτυάρι
  • Γάντια κηπουρικής

Υλικά

  • Compost
  • Potting Soil Vegi
  • Max Grow (προαιρετικό)
  • Αρδευτικό "κατα στάγδην" (προαιρετικό)
  • Σπορόφυτα λαχανικά

Βήμα 1: Eπιλογή χώρου

Η επιλογή κατάλληλου χώρου, αν και όχι καθοριστικής σημασίας είναι εντούτοις σημαντικός παράγοντας. Αποφεύγονται χώροι με έντονους δυνατούς ανέμους, ώστε να προστατεύονται τα φυτά μας, αλλιώς θα μείνουν καχεκτικά και δεν θα αναπτυχθούν. Κατάλληλος χώρος μπορεί να είναι ένας χώρος που καλύπτεται απο φυσικούς ανεμοφράκτες, όπως και διάφορα δένδρα. Επίσης, αν υπάρχει κοντά πηγή νερού, δηλαδή διάτρηση με δυνατότητα τοποθέτησης αρδευτικού συστήματος "κατα στάγδην", είναι πολύ καλύτερα, γιατί απλοποιούμε, αλλά και μειώνουμε και τον χρόνο συντήρησης του λαχανόκηπου και τις ανάγκες μας για νερό. Αποφεύγουμε πότισμα με νερό που περιέχει υψηλή συγκέντρωση αλάτων γιατί τα φύλλα καίγονται περιφερειακά. Σε περίπτωση που δεν έχουμε πρόσβαση σε νερό καλής ποιότητας γίνεται επεξεργασία με κατάλληλες εφαρμογές. Το μέγεθος του λαχανόκηπου πρέπει να είναι ανάλογο του ελεύθερου χρόνου του οποίου μπορούμε να διαθέσουμε για την περιποίηση και συντήρηση του. Η ηλιοφάνεια στην περίπτωση λαχανικών που χρειάζονται ψηλές θερμοκρασίες, αποτελεί υποχρεωτική επιλογή για τον χώρο μας. Το επίπεδο έδαφος είναι το καταλληλότερο για την δημιουργία λαχανόκηπου. Εάν όμως διαθέτετε επικλινές έδαφος μπορείτε να το διαμορφώσετε σε επίπεδα για να ποτίζονται όλα τα φυτά ομοιόμορφα και να μην παρασύρονται σε περίπτωση έντονης βροχόπτωσης.

Βήμα 2: Σχεδιασμός

Καλό είναι να σχεδιάσουμε τον κήπο μας πριν ξεκινήσουμε. Να αποφασίσουμε τί, πότε και πόσα θέλουμε να φυτέψουμε, τα διαστήματα μεταξύ φυτών και γραμμών, το αρδευτικό σύστημα, αν θα βάλουμε. Στο σχεδιο μας για κήπο 50τμ, σας προτείνουμε μερικά λαχανικά καθώς και τις αποστάσεις φύτευσης τους. Έχουμε επιλέξει την ντομάτα, αγγουράκι, κολοκυθάκι, μελιζάνα, πιπεριά και μαρούλι. Οι διαδρόμοι μεταξύ των γραμμών μας βοηθάνε ώστε να μπορούμε να ποτίζουμε και να αφαιρούμε ζιζάνια, σε περίπτωση εμφάνισης τους.

Οι αποστάσεις για τους διαδρόμους είναι 60cm.

Για τα λαχανικά μας:

  • Μάρτιος - Μάιος
    • Ντοματες: 40cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Αγγουράκια: 40cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Κολοκυθάκια: 40cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Μελιτζάνες: 30cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Πιπεριές: 30cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Μαρούλια: 15cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
  • Σεπτέμβρής - Νοέμβρης
    • Κουνουπίδια: 45cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Μπρόκολα: 45cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Κραμπί (λάχανο): 45cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Πράσο: 20cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών
    • Μαρούλια: 20cm μεταξύ των φυτών και 50cm μεταξύ των γραμμών

Βήμα 3: Ετοιμασία εδάφους

Πρώτη μας εργασία η αφαίρεση των ζιζανίων από το έδαφος. Αν υπάρχουν ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν γιατί εκτός από φορείς διαφόρων εχθρών και ασθενειών, συναγωνίζονται τις καλλιέργειες σε θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα τα φυτά μας να μένουν καχεκτικά. Προσοχή κατά την αφαίρεση των ζιζανίων με το χέρι γιατι αρκετά ζιζάνια έχουν αγκάθια για αυτό πρέπει να φοράτε γάντια κηπουρικής.

H δεύτερη μας εργασία είναι η εφαρμογή εδαφοβελτιωτικού Compost στο χώμα σε αναλογία 2lt/m² . Σκαλίζουμε και ανακατεύουμε καλά με το έδαφος (αναμόχλευση). Το Compost περιέχει όλα τα αναγκαία μακροστοιχεία και ίχνοστοιχεία που χρειάζεται το φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα (τουλάχιστον την πρώτη λίπανση), βοηθά στην συγκράτηση νερού, αυξάνει το πορώδες στην δομή του εδάφους και βελτιώνει τις χημικές και φυσικές ιδιότητες του εδάφους. Ακολούθως, γίνεται επιφανειακή εφαρμογή με Φυτόχωμα Vegi για να ενισχύσουμε περαιτέρω το έδαφος και να έχουμε άριστα αποτελέσματα στον λαχανόκηπο μας. Υπολογίζουμε, ότι θα χρειαστούν 2x50L Φυτόχωμα Vegi ανά παρτέρι (γραμμή φύτευσης).

Βήμα 4: Επιλογή σπορόφυτων

Αφού γίνουν αυτά συνεχίζουμε με την επιλογή των σποροφύτων μας. Επιλέγουμε πάντα φυτά που εχούν ενδογενή αμύνα ενάντια στους εχθρούς και τις ασθένειες της περιόδου, για να μειώσουμε την αλόγιστη χρήση φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων. Πρέπει να σημειωθεί οτι οι ημερομηνίες είναι ενδεικτικές για σπροόφυτα μόνο.

Κατεβάστε το αρχείο

Βήμα 5: Φύτευση

Κατά την τοποθέτηση των σποροφύτων, προσπαθούμε να μην το τραυματίσουμε αφαιρώντας το από το πλαστικό. Ένας εύκολος τρόπος είναι να πιέσουμε από κάτω το πλαστικό, ώστε να μπορέσουμε να αφαιρέσουμε το σπορόφυτο από τον κύβο. Ανοίγουμε τρύπες (οπές) στο έδαφος για να τοποθετήσουμε το σπορόφυτο. Ποτίζουμε ελαφρά αμέσως μετά την φύτευση.

Συντήρηση

Ο λαχανόκηπος μας πρέπει να ποτίζεται καθημερινά εφόσον χρειάζεται υγρασία. Eπιθεωρούμε καθημερινά τα φυτά μας γιατί μπορεί να χρειαστεί να αντιμετωπίσουμε ασθένειες και έντομα. Γίνεται επίσης τακτική εφαρμογή λιπάσματως ανάλογα με τον τύπο της καλλιέργειας και το λίπασμα.

Συνηθείς εχθροί: Σκουλήκια, σηριβίδια, αλευρώδης, αφίδες και λόγω ψηλών θερμοκρασιών τα ακάρεα. Οι αφίδες και ο αλευρώδης μεταφέρουν ιώσεις που μπορούν να είναι επιζήμιες για τα φυτά. Επίσης τα σαλιγκάρια, ιδιαίτερα για τα φυλλώδη λαχανικά πρέπει να αντιμετωπίζονται, ώστε να μην καταστρέφουν τη παραγωγή.

Συνηθείς ασθένειες: Στάχτη και βοτρύτης αποτελούν τα πιο σοβαρά προβλήματα.

Βήµατα για την συντήρηση του κήπου σας

Αναγνώριση προβλημάτων Επιλογή θεραπείας Βρείτε τα καταστήματα μας> με την βοήθεια των google maps

P.O.Box 12508, Λατσιά, Κύπρος, CY-2250